オンライン・パン教室

オンライン・パン教室 おうちパン教室『Baby Leaf』のオンライン・パン教室ではオンラインでも本格的なパン作りをご案内します。 オンラインだからといって時短のパン作りやお手軽だけのパン作りでなく、ほぼ教室と同じ配合、… 続きを読む オンライン・パン教室

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気まぐれお菓子教室

気まぐれお菓子教室 おうちパン教室 Baby Leaf の気まぐれお菓子教室です。 パン教室から始めたお教室。。。 これまでに私自身が通い、学んだお菓子たちをご紹介いたします。製菓衛生士の授業で学んだプロの配合や他、いろ… 続きを読む 気まぐれお菓子教室

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自家製酵母パン教室

自家製酵母パン教室 季節の果物や野菜など、身の回りにいろんな食材を使って起こせる自家製酵母。 添加物を一切使わない安全性や自分で一から育てていく楽しさはパン作りを始めた方にはとっても魅力的だと思います。 おうちパン教室 … 続きを読む 自家製酵母パン教室

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天然酵母パン教室

天然酵母パン教室 添添加物を一切使わない国産酵母『ホシノ酵母』や『白神こだま酵母』をつかった手ごねパン1種をお1人で作っていただきます。 初めての方には酵母の生種の作り方などの基礎から学んでいただけるのでお気軽にご参加下… 続きを読む 天然酵母パン教室

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お手軽イーストパン教室

お手軽イースト・パン教室 添加物を一切使わない材料を中心に『インスタント・ドライ・イースト』をつかった手ごねパン1種をお1人で作っていただきます。 初めての方でも基礎から学んでいただけますのでお気軽にご参加下さいませ。。… 続きを読む お手軽イーストパン教室

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