
気まぐれお菓子教室
おうちパン教室 Baby Leaf の気まぐれお菓子教室です。
パン教室から始めたお教室。。。
これまでに私自身が通い、学んだお菓子たちをご紹介いたします。
製菓衛生士の授業で学んだプロの配合や他、いろんな講師軍から教わったレシピをご案内。
家庭で作りやすいお菓子を中心にご紹介いたしますので、お家でも気軽に作って下さいね。
少人数でのお教室です。初めての方、あまり自信のない方(笑)も気軽にご参加くださいませ。
10月のメニュー


『 無花果のタルト 』
久しぶりの気まぐれお菓子教室は『無花果のタルト』『無花果のタルト』です。
フレッシュな無花果でなく、あえてセミドライにして焼き上げる『無花果のタルト』。。。
タルト台にはバターを使わず太白胡麻油で更にサックリと焼き上げます。
フィリングのアーモンドクリームにももう一手間加えて食感、美味しさをアップして今までにない『無花果のタルト』をご紹介します。
ご興味のある方は是非、この機会に・・・。
- *セミドライにした無花果は真空パックにしてレッスン日までセミドライながらもフレッシュにしてご用意します。
授業時間 | am10:00~12:00(終了予定) |
---|---|
教室レッスン予定日と空席 | 1日お二人さま限定です。 ・10/1(木)・・・満席 ・10/4(日)・・・満席 ・10/14(水)・・・満席 ・10/12(月)・・・満席 |
レッスン料 | 5,500円・・・お一人 (コーヒー、紅茶、お手製お菓子またはパン付、持ち帰り用ケーズ) |
お持ち帰り | お一人様『 無花果のタルト 』1台(約19cmサイズ) |
必ずお読みください。 |
---|
|