お手軽イーストパン教室

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お手軽イースト・パン教室

添加物を一切使わない材料を中心に『インスタント・ドライ・イースト』をつかった手ごねパン1種をお1人で作っていただきます。

初めての方でも基礎から学んでいただけますのでお気軽にご参加下さいませ。。。

レッスン工程
  • 計量からのスタートとなります。
    各自で計量していただき、お一人ずつ手捏ねでパン生地を仕込んでいただきます。
  • 捏ね終了後、1次発酵を利用してデモ用パン生地にて成型の確認、練習をしていただきます。
  • その後、各自の生地を分割、成型をしていただき2次発酵にはいっていただきます。
  • 発酵時間を利用して試食時に一緒に召し上がっていただくスープなどのちょこっとメニューもご紹介します。
  • 各自で作られたパンは全てお持ち帰りいただきけます。
  • 家庭用オーブンでの発酵・焼成を中心にレッスンいたしますので、ご家庭でもすぐに作っていただけるレシピです。

オンラインレッスンでも発酵時間を利用してちょこっとメニューをご紹介します。パンに合うスープなどをご紹介しますのでご自宅で焼き上がったパンと一緒に召し上がっていただけます。

2月のメニュー


カフェモカ・ブレッド

お手軽イーストパン教室では…『 カフェモカ・ブレッド 』をご紹介します。

コーヒー風味の生地にガナッシュ・クリームを包み込んだチョコぱんです。
バレンタイン・シーズンにも楽しんでいただけそうなスィーツ・パンなのでプレゼントにもオススメですよ♡
お一人様6個のお持ち帰りです。

*こちらはオンラインレッスンも可能です。ご希望の方は是非・・・!

授業時間 am10:30~13:30(終了予定)
教室レッスン予定日と空席 ・2/11(金・祝)・・・ 空席3
・2/13(日)・・・ 空席3
・2/22(火)・・・ 空席2
・2/23(水・祝)・・・ 空席3
レッスン料 教室レッスン : 4,200円・・・お一人
オンラインレッスン : 3,800円・・・お一人
(*材料をご希望される場合は+1,000円が必要です。但し、生ものの発送はしておりません。)
持ち物 エプロン , 筆記用具 , ハンドタオル1枚(手拭き用), お持ち帰り用ケース , 手提げ袋など
お持ち帰り お一人様  6個
ちょこっとメニュー 試作中
必ずお読みください。
  • キャンセルは準備の関係上、3日前までにお願いいたします。
    キャンセルされる場合は基本、他の日程にて振り替えをお願い致します。( 体験レッスンも含む )
  • やむをえずキャンセルをされる場合は下記キャンセル料を頂戴いたします。
    ・ 当日キャンセル・・・100% ・ 2日前~3日前キャンセル・・・70%
  • 開催予定日にご予約がお一人でも入った場合は開催させていただきますが、レッスン日5日前の状態で空席3の場合は予告なく開催をやめさせていただく場合や他の日程を急遽設ける場合がごさいます。ご了承下さいませ。
  • ご予約、お問い合わせ、他の日程でのレッスンのご相談などはお問い合わせフォームから…。
    注)他の日程でのレッスンのお申し込みは第2希望までのご希望日時をご連絡くださいませ。
  • レッスンのメニュー、スケジュールなどのホームページの更新、変更のアップ時にご連絡をご希望される方はLINE@よりご登録下さいませ。。。
  • 教室開催日の確認やご予約、お問い合わせ、レッスンのご相談などは教室検索サイト『クスパ』から…


3月のメニュー


桜ブレッド

お手軽イーストパン教室では…『桜ブレッド』をご紹介します。

もっちりしたセミハードの生地に桜ペーストを練り込んで桜カラーに…。
フィリングには桜餡を包み込んで桜の花のように焼き上げます。

大型パン1台のお持ち帰りです。

*こちらはオンラインレッスンも可能です。ご希望の方は是非・・・!

授業時間 10:30~13:30(終了予定)
教室レッスン予定日と空席 ・3/14(月)・・・ 空席3
・3/16(水)・・・ 満席
・3/20(日)・・・ 満席
レッスン料 教室レッスン : 4,200円・・・お一人
オンラインレッスン : 3,800円・・・お一人
(*材料をご希望される場合は+1,000円が必要です。但し、生ものの発送はしておりません。)
持ち物 エプロン , 筆記用具 , ハンドタオル1枚(手拭き用), お持ち帰り用ケース , 手提げ袋など
お持ち帰り お一人様 1斤
ちょこっとメニュー 試作中
必ずお読みください。
  • キャンセルは準備の関係上、3日前までにお願いいたします。
    キャンセルされる場合は基本、他の日程にて振り替えをお願い致します。( 体験レッスンも含む )
  • やむをえずキャンセルをされる場合は下記キャンセル料を頂戴いたします。
    ・ 当日キャンセル・・・100% ・ 2日前~3日前キャンセル・・・70%
  • 開催予定日にご予約がお一人でも入った場合は開催させていただきますが、レッスン日5日前の状態で空席3の場合は予告なく開催をやめさせていただく場合や他の日程を急遽設ける場合がごさいます。ご了承下さいませ。
  • ご予約、お問い合わせ、他の日程でのレッスンのご相談などはお問い合わせフォームから…。
    注)他の日程でのレッスンのお申し込みは第2希望までのご希望日時をご連絡くださいませ。
  • レッスンのメニュー、スケジュールなどのホームページの更新、変更のアップ時にご連絡をご希望される方はLINE@よりご登録下さいませ。。。
  • 教室開催日の確認やご予約、お問い合わせ、レッスンのご相談などは教室検索サイト『クスパ』から…