お手軽イーストパン教室


*お手軽イースト・パン教室  3,700円~ 

                            

添加物を一切使わない材料を中心に『インスタント・ドライ・イースト』をつかった手ごねパン1種をお1人で作っていただきます。

初めての方でも基礎から学んでいただけますのでお気軽にご参加下さいませ。。。



【レッスン工程】

計量からのスタートとなります。

各自で計量していただき、お一人ずつ手捏ねでパン生地を仕込んでいただきます。

捏ね終了後、1次発酵を利用してデモ用パン生地にて成型の確認、練習をしていただきます。

その後、各自の生地を分割、成型をしていただき2次発酵にはいっていただきます。

発酵時間を利用して試食時に一緒に召し上がっていただくスープなどの“ちょこっとメニュー”もご紹介します。

各自で作られたパンは全てお持ち帰りいただきけます。

家庭用オーブンでの発酵・焼成を中心にレッスンいたしますので、ご家庭でもすぐに作っていただけるレシピです。


オンラインレッスンでも発酵時間を利用して〝ちょこっとメニュー〟をご紹介します。パンに合うスープなどをご紹介しますのでご自宅で焼き上がったパンと一緒に召し上がっていただけます。








~ 10月のメニュー ~ 

 『 秋いっぱい、秋色ガレット 』



お手軽イーストパン教室では秋の食材をたっぷり詰め込んだ『秋いっぱい、秋色ガレット 』をご紹介します。


パン屋さんのレシピをおうちパン教室 Baby Leafらしくアレンジしてみました。

かぼちゃ、さつま芋、レーズンなど秋の実りを沢山詰め込んだリッチなパンです。

フィリングにもシナモン風味のクリームチーズを包み込んだとってもお洒落な秋色ガレットです。

意外な食材の組合わせも面白いですよ♫





『 秋いっぱい、秋色ガレット 』


*お持ち帰り  ・・・  お一人様  6個

*ちょこっとメニュー  ・・・ 試作中

*レッスン料 ・・・ 教室レッスン:¥4,300ー / お一人  

           オンラインレッスン:¥3,800― /お一人

                     (*材料をご希望される場合は+1,000円が必要です。

                                   但し、生ものの発送はしておりません。)


*レッスン開催予定日と空席状況 ・・・ *全日程 10:30~13:30(終了予定)

     



[ 教室レッスン ]   


・10/11(月・祝)・・・ 満席

・10/16(土)・・・ 空席1





【重要】開催予定日にご予約がお一人でも入った場合は開催させていただきますが、レッスン日5日前の状態で

    “空席3”の場合は予告なく開催をやめさせていただく場合や他の日程を急遽設ける場合がごさいます。

    ご了承下さいませ。

                   *3日前よりキャンセル料が生じますのでご注意くださいませ。



【持ち物】 エプロン 

      筆記用具 

      ハンドタオル1枚(手拭き用)

      お教室へお越しの方はお持ち帰り用ケース、手提げ袋など

 


*ご予約、お問い合わせ、他の日程でのレッスンのご相談などはお問い合わせフォームから...。

     注)他の日程でのレッスンのお申し込みは第2希望までのご希望日時をご連絡ふくださいませ。

*レッスンのメニュー、スケジュールなどのホームページの更新、変更のアップ時にご連絡をご希望される方はLINE@よりご登録下さいませ。。。

*教室開催日の確認やご予約、お問い合わせ、レッスンのご相談などは教室検索サイト【クスパ】から..





 


~ 11月のメニュー ~ 

  『  サルサ・ウインナー・ボード 』



お手軽イーストパン教室では...

『 サルサ・ウインナー・ボード 』をご紹介します。


みんな大好きなウィンナーパンをご紹介します。


型を使った簡単成形ですが、パン屋さんのように焼き上がりです♪

サルサソースかピリッと大人のウィンナーぱんです。5つのお持ち帰りです。


*こちらはオンラインレッスンも可能です。

ご希望の方は是非・・・!



『 サルサ・ウインナー・ボード』



*お持ち帰り  ・・・  お一人様  5個 

*ちょこっとメニュー  ・・・ 試作中

*レッスン料 ・・・ 教室レッスン:¥ 4,200ー / お一人  

           オンラインレッスン:¥ 3,800― /お一人

                     (*材料をご希望される場合は+1,000円が必要です。

                                   但し、生ものの発送はしておりません。)

*レッスン開催予定日と空席況 ・・・  *全日程 10:30~13:30(終了予定)




[ 教室レッスン ]  


・11/14(日)・・・ 空席2

・11/22(月)・・・ 空席2

・11/23(火・祝)・・・ 満席

・11/25(木)・・・ 空席1


 

【重要】開催予定日にご予約がお一人でも入った場合は開催させていただきますが、レッスン日5日前の状態で

    “空席3”の場合は予告なく開催をやめさせていただく場合や他の日程を急遽設ける場合がごさいます。

    ご了承下さいませ。

                   *3日前よりキャンセル料が生じますのでご注意くださいませ。


【持ち物】 エプロン 

      筆記用具 

      ハンドタオル1枚(手拭き用)

      お持ち帰り用ケース、手提げ袋など

 


*ご予約、お問い合わせ、他の日程でのレッスンのご相談などはお問い合わせフォームから...

     注)他の日程でのレッスンのお申し込みは第2希望までのご希望日時をご連絡くださいませ。

*レッスンのメニュー、スケジュールなどのホームページの更新、変更のアップ時にご連絡をご希望される方はLINE@よりご登録下さいませ。。。

*教室開催日の確認やご予約、お問い合わせ、レッスンのご相談などは教室検索サイト【クスパ】から...








*キャンセルは準備の関係上、3日前までにお願いいたします。

  

  キャンセルされる場合は基本、他の日程にて振り替えをお願い致します。( 体験レッスンも含む )

  やむおえずキャンセルをされる場合は下記キャンセル料を頂戴いたします。

            


                                          ・ 当日キャンセル / 100%

            ・ 2日前~3日前キャンセル / 70%